მოკლედ
- ჰარლენდ სანდერსი (Harland Sanders), „პოლკოვნიკი სანდერსი“, Kentucky Fried Chicken-ის (KFC) დამფუძნებელია.
- ცხოვრების დიდი ნაწილი სხვადასხვა სამსახურში გაატარა და ხშირად განიცდიდა წარუმატებლობას.
- ფრენჩაიზინგზე დაფუძნებული ბიზნესი 60 წელს გადაცილებულმა დაიწყო.
- 1964 წელს კომპანია გაყიდა, მაგრამ ბრენდის სახედ დარჩა სიცოცხლის ბოლომდე.
ათი პროფესიის კაცი
სანდერსი ინდიანაში დაიბადა. მამა ხუთი წლის ასაკში დაეკარგა და დედას, რომელიც სამუშაოდ დადიოდა, უმცროსი და-ძმისთვის საჭმლის მომზადებაში ეხმარებოდა. სკოლა ადრე მიატოვა და შემდეგ ათწლეულების განმავლობაში სხვადასხვა სამუშაოზე მუშაობდა: ფერმაში, რკინიგზაზე, დაზღვევის აგენტად, იურისტად, საბურავების გამყიდველად.
1930 წელს სანდერსი კენტუკიში ავტოგასამართ სადგურს ხელმძღვანელობდა, სადაც მგზავრებს შემწვარ ქათამს სთავაზობდა. კერძი ისე პოპულარული გახდა, რომ მოტელი და რესტორანი გახსნა. 11 სუნელისა და ბალახის „საიდუმლო რეცეპტი“ და წნევის ქვაბში შეწვის მეთოდი მისი ბრენდის ნიშნად იქცა.
ფრენჩაიზის იდეა
1950-იან წლებში ახალმა გზატკეცილმა მისი რესტორანი გვერდით დატოვა. სანდერსმა, რომელიც 60 წელს გადაცილებული იყო, თავისი რეცეპტით სხვა რესტორნებთან გარიგებების დადება დაიწყო. ფრენჩაიზების რაოდენობა სწრაფად გაიზარდა და 1964 წელს სანდერსმა კომპანია ინვესტორებს მიჰყიდა. KFC შემდეგ რამდენჯერმე გადავიდა ხელიდან ხელში და დღეს Yum! Brands-ის ნაწილია.
რა ვისწავლოთ სანდერსისგან
- ფრენჩაიზი ზრდის იაფი გზაა. რესტორნებს სხვა მეწარმეები ხსნიან საკუთარი ფულით, ბრენდი კი საკომისიოს იღებს — ნახე კონკურენტული თხრილი.
- ბრენდს სახე ეხმარება. პოლკოვნიკის გამოსახულება ათწლეულების განმავლობაში ყიდის KFC-ს.
- ასაკი შეზღუდვა არ არის. სანდერსმა თავისი მთავარი ბიზნესი იმ ასაკში დაიწყო, როცა სხვები პენსიაზე გადიან.
